
| TOP>食材別>調味料 >油脂、調味料類 |
| 種別 | No | タイトル | 経過 | 投稿者 | 掲載日 |
| 1247 | サラダ油 | たろ | 07/12/01 | ||
| 1242 | 減塩しょうゆ | 不明 | ほにゃ | 07/11/10 | |
| 1209 | 七味唐辛子 | 忘れた‥ | 辛党 | 07/08/05 | |
| 1152 | 卵ご飯 | りゅう | 07/03/30 | ||
| 1073 | コバエ入り醤油 | 期限前 | ぶんば | 06/09/04 | |
| 1070 | 小ハエ入り醤油 | ソニック | 06/08/18 | ||
| 1039 | ゴキエキスたっぷり | ユキ | 06/06/15 | ||
| 1027 | しょうゆ | マッスルプロテイン | 06/05/17 | ||
| 1026 | 醤油 | 放置プレイ | 第五版 | 06/05/07 | |
| 1016 | 唐辛子 | 期限内 | 毒チワワ | 06/04/10 | |
| 1014 | マーマレード | 1994年もの | いきゅ | 06/04/10 | |
| 1006 | ティッシュ(ネピア製)料理 | 箱に入ったティッシュやサラ金屋がくれるティッシュ | 小林カムイ | 06/03/18 | |
| 988 | ラー油 | 賞味期限15年切れ | みぃ | 06/02/25 | |
| 977 | ラー油 | 6年もの | 痺れ団子 | 06/02/11 | |
| 972 | 雪 | 奈緒 | 06/02/11 | ||
| 953 | やきうどん(塩コショウ味) | 不明 | かなやん | 05/12/21 | |
| 926 | 七味唐辛子 | 開封後3ヶ月? | 緩慢ノロマ男爵 | 05/10/17 | |
| 910 | 常温放置のソース…○○入り | にゃん | 05/08/18 | ||
| 876 | お通しのみそ | だされてすぐ | モッコリ | 05/06/15 | |
| 873 | 白しょうゆ | 半年もの | カオリ | 05/06/15 | |
| 832 | 冷中華用の味噌だれ | 1年以上もの | しゅう | 05/03/28 | |
| 829 | ドレッシング | 2年前に賞味期限切れ | 鉄の胃袋 | 05/03/20 | |
| 765 | プルーン(輸入品) | 不明 | 食い意地 | 05/01/05 | |
| 757 | 豚骨ネギラーメン&高菜 | 作りたて | 空飛ぶライオン | 04/12/27 | |
| 740 | ラァメン+あるふぁ | その日 | Avalon | 04/11/21 | |
| 728 | サラダ油 | 数回使用・・・放置中。 | ねこじゃらし | 04/11/18 | |
| 723 | マヨネーズ | わからんw | きっとエレビアン | 04/11/11 | |
| 698 | 醤油 | 2002年までの醤油 | 仁奈 | 04/09/28 | |
| 687 | バジル風味の調味料 | 新しくないが古くない | 一生の不覚 | 04/09/22 | |
| 685 | NaCl(塩) | クジラ | 04/09/11 | ||
| 605 | オイスターソース_| ̄|○ | はむ | 04/05/30 | ||
| 517 | 一味とうがらし | 古い新しいは問題ではない | VB-k | 04/02/11 | |
| 497 | ドレッシング | 5年もの。 | いんふぃにてぃ | 03/12/20 | |
| 457 | めんつゆ | 賞味期限内 | ケッタマシン | 03/10/04 | |
| 455 | カビ入りブルーベリージャム | 切れてない | Ank | 03/09/27 | |
| 452 | 紅生姜と七味 | ねぎこ | 03/09/23 | ||
| 437 | ワサビ入りみかんジュース | 開封後数分 | あずき | 03/08/17 | |
| 414 | 焼き肉のタレ | 期限後1年4ヶ月・開封済 | ダミアーノ | 03/07/12 | |
| 411 | もやしと手作りドレッシング | 購入後3日&約一ヶ月 | ダミアーノ | 03/07/05 | |
| 378 | ラー油 | 2001年11月28日までのもの | 餃子大好き | 03/04/12 | |
| 338 | カツオだし | 1時間もの | tommyの同僚 | 02/12/13 | |
| 336 | 赤味噌・・・・ | 本文に記載 | VB-k | 02/12/05 | |
| 334 | 青唐辛子 | 収穫数日後 | VB-k | 02/12/03 | |
| 325 | SBの山椒 | 賞味期限内 | VB-k | 02/11/28 | |
| 323 | タバスコ | 数年もの | 薔薇 | 02/11/23 | |
| 302 | 醤油(メーカー不明) | 4〜5年もの | 理不尽中将 | 02/10/05 | |
| 286 | 揚げ物用油 | 買ってすぐ | norinori | 02/09/14 | |
| 285 | 蜂蜜+松芽粉 | 3年強 | 白黒人生 | 02/09/14 | |
| 283 | 七味唐辛子 | GEN | 02/09/14 | ||
| 238 | 胡椒 | あきんど | 02/06/24 | ||
| 230 | レトルトのドリアソース | 10年もの | ashita | 02/06/16 | |
| 208 | 砂糖 | 経過日数不明 | EX | 02/04/27 | |
| 200 | バニラオイル | 1年半もの | らびろび | 02/04/02 | |
| 196 | はちみつ | 5〜6年もの | ema | 02/03/21 | |
| 151 | ○Bのわさび | 4年もの | 匿名希望 | 01/09/10 | |
| 133 | 生わさび | 開封後4ヶ月ぐらい | か | 01/08/21 | |
| 110 | ポン酢 | 1年もの | 匿名希望 | 01/06/27 | |
| 107 | とんかつソース | 11年もの | もも | 01/06/26 | |
| 86 | マスタード | 匿名希望 | 01/05/07 | ||
| 77 | べにばな油 | 一年半もの | こば | 01/04/14 | |
| 46 | 醤油 | ジャーキー | 01/02/22 | ||
| 41 | あぶらみそ再び | 6年もの | N村 | 01/10/21 | |
| 35 | あぶらみそ | 6年もの | N村 | 01/10/21 | |
| 26 | 四川豆板醤 | 10ヶ月もの | N村 | 01/02/14 | |
| 10 | はちみつ | 1ヶ月もの | N村 | 99/10/26 | |
| 2 | カップコーヒー・高菜ふりかけ(続) | N村 | 99/08/24 | ||
| 1 | 高菜ふりかけ・せん茶 | N村 | 99/08/23 |
| No.1247 投稿者/たろ | ↑07/12/01 |
| ある日、父(公務員・56歳)が泥酔で帰宅。
相当喉が渇いていたのか…真っすぐ台所へ。 テーブルの上に置いてあったトマトの絵が描いてあるボトルを手にして、三口程一気飲み!! 私が『ちょっ…!それサラダ油だよっ!』 と注意した途端、 『ぅげェェェェッッ!』と吐いた父… トマトジュースと勘違いしたようで。 見てるこっちも貰いゲロしそうでした…。 |
| No.1242 投稿者/ほにゃ | ↑07/11/10 |
| 祖父は高血圧で、医者から食事療法を勧められていました。
このため、食卓には祖父の為に減塩しょうゆが置かれていました。 季節は夏。夕食をとるために家族が食卓について、祖父がいつもの ように減塩しょうゆをおかずにかけて、食べていました。 ふと、祖父専用のしょうゆ注しに目をやると、 「しょうゆ、暴れてる!」 正確にはしょうゆではなく、しょうゆ内を住処と定めた コバエの蛆虫が、何十匹とのたうちまわっていました。 常温保存された上に塩化ナトリウムが少ない減塩しょうゆは 格好の住処であったようです。 以後、祖父のしょうゆはしょうゆ瓶ごと食卓に出され、食事が 終わると冷蔵庫に保存されるようになりました。 |
| No.1209 投稿者/辛党 | ↑07/08/05 |
| ちなみに、辛党で何にでも一味や七味をかけるのが大好き♪
あの日は、冷凍食品の肉うどん(お気に入り笑)を食べてました。今回は七味をチョイス。さっとかけて、いざ食べる。 七味って、ほら?ゴマだったり丸いの入ってるでしょ?やけに何か多いなぁ‥って思いながら、てか明らかに唐辛子よりも多かった気が。 実は団子虫みたいのが、あの瓶の中にたくさん、住んでました‥ だいぶ食ったなぁ、、 触感もゴマっぽくて気にならなかった。。あのプチッが(・・;) |
| No.1152 投稿者/りゅう | ↑07/03/30 |
| 当時親が家の管理を怠っていて凄い汚かった
醤油入れの容器にコバエが出たり入ったり そんなある日家に帰ってお腹が空いたので米を炊いて卵かけて醤油かけて食ってる時に親が帰ってきた 「あんた!!その醤油…」 はっ… 茶碗をよーく見ていると大量のウジが… それいらいウネウネしてるものの気配がわかるようになりました |
| No.1073 投稿者/ぶんば | ↑06/09/04 |
| 全投稿を読んで思ったのが、コバエは隙間さえあればどこにでも入る、ということでした。
そこで、台所にある醤油差しを注意深く見ると… ヤッコさん入ってましたf^_^; チャーハンだとか冷や奴だとかに結構使っていたのでショックは受けましたが、お腹はいたって正常です。 中身はすぐ捨て、容器をよく洗い 食器乾燥機にかけてから新しく醤油を入れて冷蔵庫にしまっています いちいち出したり入れたり少しめんどいですが、安心にはかえられないですもの。 ところで、台所を綺麗にしてるつもりでもコバエがいなくならないのは、なんとかならないでしょうかね 見かける度に殲滅してるんだけど(´〜`;) |
| No.1070 投稿者/ソニック | ↑06/08/18 |
| 私は「白むし」が大好きです。餅米を蒸して、お餅にする前段階のものです。
熱々のそれに醤油をかけて食べると最高なのです。 お盆で帰って来た実家で今日もその大好物に醤油をかけて食べようと、さっと醤 油をかけたところなんともう小ハエが。「え〜、飛んで来たのが見えなかったよ 〜」とそれを取り除いたのもつかの間、あれあれと3匹も見つけ。 3匹とも取り除いてパクパクとタイラゲて、2杯目を頂きましょうとおかわりを もらってさた醤油をかけたら、また小ハエが。 「うそや!、飛んで来てないぞ」、これはおかしい。 よくみると1匹どころではなく今回は5匹6匹と見つかります。そんな馬鹿な!。 これは醤油差しの中にいる!!。家族は「そんなとこに入るはず無い」といいま すが、それしかありえない。 皿に醤油を出してみると、出るわ出るわどんどん小ハエの醤油付けが出て来ます。 「おえ〜〜〜」実家の醤油は、ず〜っと小ハエの出汁入りだったわけです。 お袋に聞くと、継ぎ足し継ぎ足しで醤油差しは洗ってない。だって洗うとなかな か乾かないから、だって。 しかも醤油差しをよく見ると、内壁面にぶつぶつした小さいものが無数に着いて ます。これって、卵かなにか?。おえ〜〜。 |
| No.1039 投稿者/ユキ | ↑06/06/15 |
| OLの頃、 食にうるさい彼から貰った刺身醤油。
和歌山に行った社員旅行のお土産だった。その刺身醤油は濃厚な味と香りがして、本当に美味しかった。 ある晩、その刺身醤油を小皿に注ぎ、そして刺身を食べていました。 口の中に硬い感触が…骨かと思へば、茶色の昆虫の足が口から出できた。 よく小皿を見ると、刺身醤油に茶色の足が2、3本混じっていた。 驚いて瓶を見ると…、大きなゴキブリが3匹、醤油の中で浮かんでいました。 ゴキブリエキスたっぷりの醤油は、醤油の味と香りと、ゴキブリの臭みをプラスさせたような味でした。人生で最も最悪な出来事でした。 |
| No.1027 投稿者/マッスルプロテイン | ↑06/05/17 |
| キ。○ーマンの醤油の投稿があったので私も・・・。
あの、上が赤いプラスチックでできてる、両方にそそぎ口がついてるヤツです。 私が一人暮らしをしていたころ、たまに自炊をするのであれを一つ買っていた訳です。 或る日いつものように仕事から帰って、途中でかってきた焼酎とトウフで一杯やっておりました。 TVをみながら焼酎の5合ビンが進むすすむ^^。ひややっこがこれまたウマイ^^。 ゴキゲンでした。 で、味がうすくなったひややっこに醤油を足そうとして気がつきました。 何か浮いてる、ゴマかいな・・・?? 目が悪いうえに既にヨッパーでしたので醤油さしを目の前に持ってきてマジマジとみてみると それは「ショウジョウバエのかたまり」。 醤油にひかれてそそぎ口から侵入したと思われるショウジョウバエが、層をなして醤油の表面に うかんでおりました。 にんにく醤油とかしょうが醤油とかいろいろなものがありますが、まさにショウジョウバエ醤油。 よく漬かってエキスも出てたんでしょうねぇ。 相当にヨッパーだったんでその場はなんとかなりましたが、あれ以来醤油が怖い・・・。 幸いアルコール消毒のおかげで、体はなんともありません^^。 |
| No.1026 投稿者/第五版 | ↑06/05/07 |
| 当方ハダカで寝ては、よくお腹を壊してしまう女子大生です。
いやそれは関係無くて。 2年程前まで、辛うじて自炊をしていた私。 もちろん調味料常備。 醤油、塩、胡椒に料理酒、こだわってほんまもののみりん。 あとお酒とお酒と料理酒とお酒。 皆さんは醤油をどやって使ってます? 醤油さしに移して使うのが一般的なんじゃないかと思います。 学生の悲しさ、セレブな醤油さしなど買ったことはございませんが。 キ。○ーマンの一番小さいタイプに注ぎ口の両についたのがあるでしょう? その、アレ。 そのアレにうつしていつも使っておりました。 それが罠とはつゆ知らず。 あの日も台の上には醤油さし、 (もう直ぐ醤油がなくなるわ、注ぎ足さなきゃ…) などと考えながら、炒めものの合間に何気なく手に取って、まじまじと見たら… 「ウワァーーー!!」 注ぎ口には、びっしりと緑のもや。 それもダブルで。 緑といえばよいか、薄白く青味がかった茶緑… 色を詳しく表現しても始まりますまい。 注ぎ口というあの狭い場所に、これでもかという程みっしりと生えたそれは…そう、カ・ビ♪ それ以来、醤油さしは使っていません。 …でも、体は大丈夫だったな。 |
| No.1016 投稿者/毒チワワ | ↑06/04/10 |
| 小学生のころ多少ポッチャリしていた私は唐辛子のカプサイシンにダイエット効果があると知り、
オブラートに唐辛子をたっぷり盛りお茶で飲み込みました… すると数分で胃が痛くなりそれから食欲不振、半日後強い腹痛&下痢&肛〇の灼熱感下痢は二日間程度で治まりました。もう二度としません…(*´Д`)=з |
| No.1014 投稿者/いきゅ | ↑06/04/10 |
| それは去年の話です。
ある日、僕は冷蔵庫の中を見ていたら賞味期限が1年以上切れたものをたくさん見つけました。 ひどいのは賞味期限が二十世紀の焼肉のたれや1994年もののマーマレードなどが出てきました。 僕は怖くなったので、何事もなかったかのように戻しておきました。 ところが数日後、なんと僕の祖母がそのマーマレードをパンに塗って食べてるのを見ました。 僕はあわてて止めましたが、時すでに遅し、そのマーマレードを塗ったパンを食べ終えたところでした。 しかし、僕の祖母は、昔から賞味期限の切れたものばかり食べていて胃が慣れてしまったようで下痢や腹痛はなかったようです。 |
| No.1006 投稿者/小林カムイ | ↑06/03/18 |
| 私がいた広島県立某高校の世界史の先生は大学生の頃にビンボーで食費が無いときはティッシュに醤油やソースを付けて食べたり、ティッシュ鍋をやったりしていましたが、ティッシュはまいう〜ですか?
|
| No.988 投稿者/みぃ | ↑06/02/25 |
| ある日の夕食に餃子が出ました。辛いもの好きな私はおばあちゃんちにラー油があったのを思い出し取りに行きました(ちなみにおばあちゃんちは徒歩5秒)
ラー油をもって帰ってよくみるとなんか沈殿が…(- -;)まぁ上澄みなら平気だろうと思って食ったが最後。。。 その時は何も異常を感じませんでした。しかし夜には強烈な腹痛と吐き気。 翌日には腹痛と、あと何故か足が動かない!すごい関節痛で学校の階段で手すりをもたなきゃ上がれなくなったり↓ あれはやばかったっす… |
| No.977 投稿者/痺れ団子 | ↑06/02/11 |
| これは実家で餃子を食べたときの話,醤油とラー油をかけて餃子を口にいれた瞬間すっぱい香りが口にただよいました。勢いで飲み込んだ瞬間喉にまで酸味がひろがり,急いで台所にとんでいき吐きました。酢なんて入れてねーぞ!と思いラー油の賞味期限を確認したところ今から6年前のものということが判明しました。しかし親やじいちゃんなどは普通にそのラー油をかけてたべていることに驚きました。 |
| No.972 投稿者/奈緒 | ↑06/02/11 |
| まだ4・5歳の時、冬に雪が降って外に出て遊んでました。積もった雪を見て「この雪かき氷にして食べたいなぁ〜」っと思った私は、家の中にシロップがないかと探してみたんですけど、なくて。がっかりしてたところに目に入ったのが醤油です。「あっ、醤油でいっかぁ」っと雪をお寿司風に握って醤油をつけて食べました。最初の一口はまぁまぁいけるかなって感じだったんですけど、だんだん不味くなってきて気持ち悪くなったので、二個位食べてやめました。そのあとしばらく吐き気に悩まされ、最悪でした。あの味は10年たった今でも忘れられないくらい不味かったです。よく二個も食べたし、本当バカだったなぁ〜。
|
| No.953 投稿者/かなやん | ↑05/12/21 |
| あれは私が高校生くらいの頃です。
日曜日に父・母・私と三人が自宅に居たので、私がお昼ご飯の支度を することになりました。 料理するものは母がスーパーで買ってきた焼きうどんです。 野菜をいためて、うどんを投入し、塩コショウの味を付ける為に調味料 ケースに入っていた塩とコショウをふりかけようとしました。 と、ふと見るとケースの中に普段あまり使用していない塩コショウが一緒になった 調味料があるではありませんか。調味料びんを出し入れするのが面倒だった私は それを使用して、焼きうどんを仕上げました。 焼きうどんをお皿三つにわけ、三人で仲良く食べ始めほどんど完食という段階で わたしは、気がつきました。 あらびき胡椒だと思っていた粒に、小さい足が六本あることに。 「・・・・・・・」 凝視すること数分。体長二ミリのこげ茶の甲虫です。 父母は、老年に差し掛かっていたので私の指摘でも「胡麻?」とか 言っていました。 慌てて塩コショウの調味料びんを覗くと、鼻を突くアンモニア臭とともに 中に先ほどの甲虫がびっしりと詰まっていました。 生きているものと死骸と・・・・・臭いからして糞もおしっこも・・・・。 びんの中で胡椒を食っていたようです。 興味に刈られ、びんを皿に空けてみました。胡椒らしき粒はのこっていませ んでした。 やきうどん(塩ムシ味)・・・・体調を崩すことはありませんでした。 でも、ソニプラとかで見掛ける「クレイジーソ○ト」とか見るといまでも ムシ入り塩コショウを思い出します。 |
| No.926 投稿者/緩慢ノロマ男爵 | ↑05/10/17 |
| 二年ほど前のことです。
実家で昼食の蕎麦を食べようとした時、事件は起こりました。 ひょうたんの形の容器に入った七味唐辛子を一振り、二振り、三振りしたところで、ひょうたんの口から紙切れのようなものが二、三枚パラリと舞い落ちました。 瞬間的に、七味の包装紙の切れ端が入っていたものと、都合の良い解釈をして心の安定を図ろうとしました。 ところが、器の中に着水した紙切れ達は着水と同時に、何と半径2〜3cmの円運動を描き始め、かつ、美しい波紋を広げ始めたではありませんか! 紙切れの正体は小さな蛾で、狭いひょうたん中から念願の外界へと飛び出した直後、熱々の蕎麦つゆの中に突入し、あっけない最後を迎えてしまったのでした。 それ以降、七味を使うときは極度の緊張を強いられる体となってしまったのは言うまでもありません。 問題の七味は、両親が飛騨○山の朝市にて買い求めたものだそうで、ひょうたんの口もきっちり詮をしていたということから、購入時には既に蛾の卵が混入していたのでは、という結論に達しました。 因みに、蛾の鱗紛入り蕎麦は、母親の『このくらい大丈夫』という第三者的発言により、無理やり食べさせられることになりましたが、体調に変調を来たすことはありませんでした。 ひょうたんから駒ならぬ、ひょうたんから蛾(ノシメマダラメイガ)ということで、いつ何時も油断をしたらいけないことを再認識させられた次第です。 |
| No.910 投稿者/にゃん | ↑05/08/18 |
| あれはもう8年程前、私が某中小企業でOLをしていた時の話です。
その会社には長テーブルが並んだ小さな食堂があり、お昼になると社員は適当なテーブルに座ってお弁当を食べるのですが、 毎日テーブルにはちょっと大きめのソース瓶と醤油さしが置かれていました。 両方1年中そのままほったらかしです。中味が少なくなるとつぎたすだけで、滅多に瓶を洗う事はありませんでした。 9月の、残暑も厳しい日の事でした。 私たちはいつも通りお昼に食堂へ行き、テーブルに座ると同僚と話ながらお弁当を広げました。 そしてカツにソースをかけようとソース瓶に手を伸ばし…。 ん?何かソースの中に…?? 業務用の、ドロッとした濃い褐色のソースです。 そのソースの表面に、同じような褐色の…いや、更に濃い色の何か固まりが浮いています。 初めはソースが固まった物が浮いているのかと思いましたが、そんな小さいものじゃない。 大きさはおよそ3〜4センチ。ちょっと丸みのあるツルッとしたカンジの黒い…こ、これは…。 ゴ………!!!!! 思わず悲鳴が出かかりましたが、今は全員食事中…!ここで私が大騒ぎすれば、食堂がパニック状態に…! 恐らく私の顔は蒼白になっていた事でしょう。ソースに手を伸ばしたまま硬直してしまった私に、前に座っていた後輩の女の子が 「どうかしたんですか?」と心配気に覗き込んでくる…。 社会人として、大人として、私は「ううん、なんでもないのよ」と微笑み、そのまま食事を平静に続行しました。 (もちろんソースには手を出さずに…;;) その後、気心の知れた男性社員にこっそり事情を話し、そのソース瓶の中味を流しに出して調べてもらいました。 私はゴ○が大嫌いで直視できなかったので、これはその男性社員が見て教えてくれた事なのですが…。 瓶の中には、まぎれもなく4センチ大のクロゴ○○リの成虫が入り込んでおり、一体いつからつ浸かっていたのか、 触覚は溶け、足が半分とれ、既に原形をとどめていなかったという…。 (ヒイイイイイイーーーーー!!!) 私はその事実を先輩OLに申告し、それからというものソースと醤油は1年中冷蔵庫にしまわれ、 定期的に中味をあけて洗うようになりました。 でも一体何人の人が、そのゴ○エキスが溶けたソースを使ったのか…。 誰一人食中毒にならなかったのが不思議でなりません。 その会社を退職してからも、ソースを見る度に浮かんでいたあの光る背中を思い出し、鳥肌が立ちます…。 |
| No.876 投稿者/モッコリ | ↑05/06/15 |
| 先日、仕事帰りに某有名チェーンの居酒屋に行きました。
お通しで、野菜スティックと生キャベツがでました。野菜スティック用に、甘い味噌もついていて、野菜が食べたかった私はよろこんで食べていました。 乾杯もすみ、でもまだ料理がこない。とりあえず野菜をパクパク朴朴… と、残り少しのところで、味噌に何かはいっているのが見えました。 あ…毛だぁ((((゜Д゜;) ん? 縮れてる… ♂&@★¥※…!! 何で下の毛が…!! いや、きっと天パの店員がいるんだ、きっと天パが… 毛が入っていたことはさておいて、髪の毛か下の毛かでパニクる自分。 先輩に、「これ髪の毛ですよね!!下じゃないですよね!!」 結局先輩が店員に言ってくれて、新しい野菜盛り+代金免除の話をつけてきてくれたんですが、 自分的にはどっちの毛だったかの話をつけたかった… きっと天パなんだ。間違いない… 健康にはまったく害のないものですが、精神的にはかなりのダメージを与えられてきました。 |
| No.873 投稿者/カオリ | ↑05/06/15 |
| 普通のしょうゆに比べて、クセがなく甘みがあって美味しい白しょうゆ。
しかしなかなか出番が無く、飽きてしまった後は常温可で半年放置。 それでもなんとか、ちょびちょび使い続けて残るはあと一口。 何気なく、細い注ぎ口から中を覗くと、底の内周をなぞるように白い沈殿物が。 底の方から覗いてみたら、やはりところどころに切れ目があるものの輪っか状の白い物発見。 もっとよく見たら・・・、蠢きました。 ・・・回虫かな? 大人になってからも、ギョウチュウ検査は受けたいものですね。 |
| No.832 投稿者/しゅう | ↑05/03/28 |
| 去年の夏でした、そうめんを食べていて麺汁に飽きてしまい、冷蔵庫を探したところ冷中華の味噌だれを発見しました、この年の夏買った記憶がなかったので1年以上前のものでしたが、見た目では問題無しだったのでそうめんにかけて食べてみる事にしました。
少々びびりながら食べてみると、味はごく普通の冷中華用味噌だれの味がします、もともと酸味のあるものなので判別が付きません、しかし背中に悪寒を感じたので二口ほど食べたところで止めたのですが、その夜きました、くだりました、全部食べなくて良かった。 |
| No.829 投稿者/鉄の胃袋 | ↑05/03/20 |
| つい@年ぐらい前の事なのですが一家で親父の母親のところに行きました!昼頃に行ったのですが晩ご飯を食べていきなさいと言われたので食べて行くことにしました!その日のメニューはご飯・味噌汁・焼肉・サラダでした!
そしてサラダのはしにはドレッシングっぽいものがかかっていたのですが食べても全然味がしないので祖母にドレッシングを取ってもらいよく振るのですが全然上の油分と下の部分が交ざらないのでおかしいと思い賞味期限を見てみるとすでに2年の月日が経っていました! 祖母はずっとこのドレッシングを食べているのにまったく大丈夫みたいでした。 |
| No.765 投稿者/食い意地 | ↑05/01/05 |
| 7年前、私は一人暮らしをしていたので後に母から聞いた話です
夜中に、母はジンマシンが出て、痒くてたまらず119番で真夜中に診察する病院を探して頂きタクシーを呼び、自力で病院に行きました。 (昔、父が食物アレルギーで真夜中に救急車を呼んだ為、自分は絶対に救急車を呼びたくなかったと言ってました。幸い、吐き気や下痢などはなかったそうです。) 原因は、プルーンの乾燥を防ぐ為に塗ってある食用油が古かったのでは?ということでした。 (医師はそれ以外考えられる原因が見つけられないそうです) それ以後、母はプルーンを食べれなくなりました。 TVで食物アレルギーについての紹介を見ていると本当に怖くなります。 父・母と違い、私は食べ物を残せず、食い意地がはっているので注意が必要です。 |
| No.757 投稿者/空飛ぶライオン | ↑04/12/27 |
| 神奈川県横浜市緑区の某ラーメン屋に行った時の事。
私はこってり味のものと辛いものが大好きで、豚骨ねぎラーメンを注文し、激辛と書いてあった高菜をこれでもかと大量に投入しました。最初は私好みの太麺で辛さも申し分なかったのですが、箸をすすめるにつれて味覚に異変が・・・ 何これ、こってりしすぎる・・・? あわててよく見ると、油が分厚い膜を作ってレンゲに絡みついています。 続いて吐き気がしたのでトイレへ駆け込むと激しい嘔吐。 スープがそのまんま油です。その食感の気持ち悪さに思わず吐いてしまいました。 その後、発熱と激しい嘔吐、そして下痢が三日間止まりませんでした・・・ |
| No.740 投稿者/Avalon | ↑04/11/21 |
| これは今思えば、父はやっぱり非常識な人だったんだなぁと思いました。
あれは中学?(だと思う。)の時でした。 自分は夕食に父とラーメンを食べようとしていたのですが、父がトッピングをして持って来たのはどんぶりの表面が真っ黒いものでした。 (あの時自分の中の警報を聞いていれば良かったのですが)それを食べてしまいました。黒いのはあらびき黒胡椒と普通の胡椒。 胃炎を起こしました。 今でも胃腸が悪いのを手伝ってしょっちゅう胃を壊します。 |
| No.728 投稿者/ねこじゃらし | ↑04/11/18 |
| ある年の戦後最大と言われた猛暑の日、麦茶を飲もうと冷蔵庫に入っていた自分のマグカップに注がれた麦茶を発見し、一気に飲みしました。
30秒経過して激しい嘔吐の嵐。 ・・・飲み干したのは何度も使用され茶色に変色した「サラダ油」。 口いっぱいにひろがる揚物の特有の油臭さが、なかなか取れない。 まさに「しつこい油汚れ」。 夏場によく、麺つゆと麦茶を間違えて飲んでしまった方は、結構いるかと思うのですが、さずがに数回使用された「サラダ油」をイッキ飲みはないでしょう。 嘔吐は翌日まで続き、油のせいなのかどうか胃の内容物は、胃液まで全て吐き出され、しばらくびらん性胃炎になり胃痛に悩まされました。 |
| No.723 投稿者/きっとエレビアン | ↑04/11/11 |
| アレは幼稚園の頃だったと思います。
家の前の道を歩いていたら、マヨネーズがあったのです。 いつから落ちていたのか賞味期限はいつなのかわかりません。 そのころ好奇心おうせいな僕は、それを開けて口にくわえ一気に3分の1くらいまでマヨチュッチュしてしまいました。 その10分後くらいに、急に腹痛と吐き気が襲ってきたのです。 妙な冷や汗をかいて、そのまま倒れ込んでしまいました。 そのとき親が居なかったので、そのままのまま。。。 二十分後くらいに目を覚まして、トイレに駆け込みました。 嘔吐物は、マヨネーズの色、汚物は、二日分を一気に出したような感じでした。 まぁそのあとは何事もなく平和でした、でも道ばたに落ちている食べ物には、絶対手を伸ばさなくなりました。(w こんな、好奇心おうせいなお子さんが居る宅は十分に気を付けましょう。 |
| No.698 投稿者/仁奈 | ↑04/09/28 |
| 今年4月のこと。
フジテレビ離婚弁護士が流れる中、仁奈はひょんなことからボトルから醤油を半分ほど拝借してしまいました。300ミリgほどくちにした程度で手が止まりました。 三秒後にいや〜な感じの腹痛に襲われ直後(吐き気を伴うものに変わるが〉いいしれないような気持ち悪さに後押しされ、自分の部屋で吐くまいとトイレへとつき動かされました。床に腰掛けた途端トイレのふたに向かって豪音と物凄い勢いで吐きました。 その姿はマーライオンそのものでした |
| No.687 投稿者/一生の不覚 | ↑04/09/22 |
| 随分前のことですが、今ほどイタリアンが本格化していなかった頃、茹でたスパゲッティに振りかけるだけでバジル風味のパスタができるという顆粒状の調味料がありました。
蓋付きのプラスティックの容器に入っていて、蓋を開けると穴が空いていて、そこから顆粒が出てくるというものでした。 それを開けて使いだしてから、半年程度だったと思います。 開けて当初はよく使っていたのですが、ちょっと忘れていて、ある日、小腹が空いた私は、残っていたトーストを食べようとして物足りなさを感じ、トースターにパンを置いたまま、その調味料を振りかけました。トースターは私の目線くらいの高さに置いてあったので振りかけたものがあまりよく見えない位置でした。 その後、もうちょっとだけ焼いて、よく見ずに少し囓りました。 「なんだかバジルの風味が褪せてしまってるなぁ〜! もしかしたら、緑色の乾燥バジルが色褪せてしまってるかも?」と 思って今まさに囓っているパンを何気なしに見ました。 ・・・すると?? なんだか入れたはずのない胡麻みたいなものが沢山入ってます。 ・・・なんだろう? パンをくわえたままよく見ると・・・ 赤茶色い胡麻のような小さな虫が一杯!! バジルと混じって様々な姿勢で転がっていました。 虫の名前は知りませんが、たまに台所などで見かける虫で、カナブンを赤茶色にして、2ミリくらいの大きさにしたような形です。 ・・・その後、「私は食べてない!私の食べたところには虫はなかった!」 と、何度も言い聞かせました。 その呪文のお陰かお腹も壊さず元気です。 トースターでよく加熱したからかしら・・・(!) 因みに、飼っていた犬は、セミやバッタ、カナブンの幼虫が大好物でした。 特に夏はこれに限るな!という顔をしていつもセミを食べていました。 そのお陰か、17歳まで元気に生きて、先日昇天しました。 カルシウムも取れて夏の栄養補給にバッチリなんでしょうね! アメリカで17年ゼミが大発生したというニュースを見た時も、アメリカ人は、セミをマッシュポテトに入れたり揚げたり、果ては「早食い競争!」というものまでやってました。 味は「ピーナッツみたいで美味しいよ」とのこと。 虫食は、きっと体には悪くないのでしょうね。 (ただし、加熱しないと怖いですが) ・・・しかし私は二度とごめんです! |
| No.685 投稿者/クジラ | ↑04/09/11 |
| まだ私が化学系の大学に在学していた頃の話です。
その日は実験実習の日で、成分分析をしていました。そこに、薬品用NaCl(塩)のボトルがあります。そこは好奇心たっぷりの私ですから、一つまみぺろりと舐めてみました。 しかし、何の味もしません。『なーんだ、つまらん』と、思っていた私ですが、家に帰ってから腹に異変が起こりました。激しい腹痛と嘔吐。原因は明らかにあの塩(ってか薬品)です。 病院に行ったのですが、医者の『何を食べたの?心当たりある?』という質問に対して何も言えませんでした。。。 |
| No.605 投稿者/はむ | ↑04/05/30 |
| 先日牡蠣フライで死ぬ思いをしたはむです。皆さん元気に腹壊してますか?
今回の疑惑の贖罪(違)はチンジャオロース。ナスやら豚やら筍をオイスターソース主体のタレで味付けした料理ですね。中華料理の中でも割合一般的で、俺も大好きです。でした_| ̄|○ ただ、今回は先日のアレルギー疑いの症状と趣が異なる部分があります。今回の方が苦痛は少なかったのですが、神経症状のような感じで非常に恐怖を味わいました。 本日は昼食が若干遅れ、13時頃にチンジャオロース丼を食しました。オイスターソースが怖いので暫く避けていましたが、先日チンジャオロースを少し食べても大丈夫だったので油断していました。でも、食ってて体が拒絶する感覚はなかったのでそのままバクバクと完食しました。 食後30分。 胃がもたれる。内勤だったので、机にかじりついて仕事で気を紛らわす策に賭ける。眩暈も感じ始め、机から立ち上がれない状態。 食後45分。 手足が痺れてくる。戦慄ではなく麻痺に近い感じ。なんじゃこりゃ、前そんなのならなかったぞ?と思いつつ、前と違うなら大丈夫大丈夫と自分に言い聞かせて仕事を続ける(この時点で何か間違っていることに理性では気付いていましたがw)。 食後1時間。 そこはかとない吐き気。だがトイレに籠って吐くほどでもない。耐える。手足の痺れは段々と範囲が広がり、時折意識が遠のく。 食後1時間30分。 時折強くなる吐き気を耐え続ける。手足が痺れていたのが、気付くと下腹部や背中まで痺れが回ってくる。相方に泣き入れてエアコンの効いた別室で横になると、どうやら意識を失った模様、気付いたら食後3時間経過していた。 結局、目覚めた時痺れは抜けていたが、眩暈やそこはかとない吐き気は続き、会社を早退。 帰宅後、窓を開け放し風を入れ替えながら部屋で横になること数時間、眩暈や悪心は不定愁訴を残して消失しています。 どなたか詳しい方に考察していただきたいのですが、末梢ないし体幹まで麻痺様のしびれが生じた今回の症状、アレルギー性のものと考えて差し支えないのでしょうか。 もし今回のがアレルギーだとしたら、もうオイスターソースを使った料理は食べられないということになります。中華は非常に好きなんですが、もう食べられないんでしょうか_| ̄|○ アレルギー言ったらアナフィキラシーショックが怖すぎます。この歳で死んでしまうのは、ちょっと歓迎できませんもの。 尚、筆者の牡蠣アレルギー疑いについては、現在病院で採血検査中です。 |
| No.517 投稿者/VB-k | ↑04/02/11 |
| あれは一昨年の夏。
夏カゼでバテ気味だったので、あらゆる食品に一味をふりかけて 食った。 これでもかと言うくらい胃の中に収めた。 問題は次の日。 気だるい曇り空の下、私は仕事の打ち合わせのため、外を歩いていた。 どんよりと湿気がたちこめ、不愉快な蒸し暑さで、じっとしていても汗がにじむ。 そんな中、突然下腹部にズシーンとM8級の激痛到来。 ゲリばかりしてる私でも、こんな痛みはそう多くはない。 あれしきの一味ごときで腹痛を起こすとは、体調がよっぽど悪かったんだろうと、自分に言い聞かせる。 だが痛みは増すばかりで、だだっ広い工場地帯にトイレなんてあるわけは無く悶絶。 その上、道路際で野グソも叶わんため更に悶絶。 ベルトを緩めても、腹の中のモノは直腸を破裂させる勢いで降りてくる。 「いたたたたたたたたたたた!!!」 激痛で歩けなくなり、冷や汗がダラダラ。 何とかゆっくり歩いて目的地に到達、トイレが目の前に。 ゲリが漏れないようにゆっくりと駆け込む。 まるでマラソンの感動的ゴールシーンでよくやるスローモーション再生みたいだ。 頭の中でチャリオッツオブファイアーが流れる。 そんな感傷をよそに、ズボンを下げるのを急かすように直腸が痛む。 痛みをこらえてしゃがむかしゃがまないかの内に、 ぴしゃぁ〜〜〜〜〜〜〜っ!!どどどど〜〜〜〜〜ん!! 宇宙戦艦ヤマトに出てくる拡散波動砲のような、破壊的なゲリであった。 便所は天国、便器は神の玉座のように感じた。 ありがとう便所。 ふと下を見ると、ゲリしぶきが広範囲に飛散していた。 マナーのいい私は便器をトイレットペーパーで拭こうと、身をかがめたその時、 ポケットから何かが、ポロ・・・・サクッ!! 「あ゛あ゛〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!」がーん ゲリ便の山に突き刺さって直立している携帯電話。 つまみ上げて、付着したゲリを拭いてる時、よりによって着信・・・・・ 気持ち悪さをこらえ、「・・・・もしもし・・・・もしもし?・・・・もしも〜〜し!!」 よく見ると、受話の穴に黄褐色の物体が詰まっていた・・・・・ 悪食の災難は食中毒だけではない事を、嫌と言うほど思い知らされた。 なお、携帯電話は買い換えたのだが、黄金携帯は今でも手元に残っている・・・・ |
| No.497 投稿者/いんふぃにてぃ | ↑03/12/20 |
| それは弟と2人でおばあ様の家に遊びに行ったときのことです。
その日の夜は焼肉をしようというこになりました。 焼肉といえば、『焼肉のタレ』ですが、皿に入れてながら瓶のラベルを見ると、ドレッシングでした。 まぁ、それはそれで美味しいだろうと、早速焼けた肉にソレをつけてみると…。 ドロっととろみがついていました。 『こういうレッシングなんだな、きっと』と思い、そのまま租借して飲み込みました。 後で片付けをしていて気になったのでラベルの賞味期限を見てみると、1997年でした! それを見たときは驚きのあまり、一人でニヤニヤしてました(←怖っ) 一番印象に残ったのが体に異変がなかったことです。 次の日、おばあ様の家の冷蔵庫を掃除すると出るは出るは…。 殆どが1年以上経過した食品ばかりでした。 キチンと隅々まで掃除して帰ったのは言うまでもありません。 |
| No.457 投稿者/ケッタマシン | ↑03/10/04 |
| 今年の9月ごろの話。
私は夕食の買出しのため某スーパーをうろうろしていました。 9月といえどまだまだ暑い日が続き、ジュースやアイスクリームにお世話になる日々……。 こんな日はやっぱりツルっといけるうどんかそうめんだな。 そして丁度いいところに安売りのうどんが! 迷わずカゴにいれて買ったのでした。 家に帰り、早速調理に取り掛かる。 うどんをゆで、氷水で冷やし、そしてめんつゆを器にそそぎました。 チョロチョロチョ……どろっ!! なんだ!?なんか違うのがでたぞ! 出方が明らかにおかしかった。 見ると、とろろこんぶのようなものがめんつゆのボトルの中で誕生しているではないですか。 まさか食べる気にはなれずそのままポイしました。 みなさん、やっぱりいくら賞味期限とはいえ開封したら関係ないですよ! 特に暑い季節はご注意下さい。 |
| No.455 投稿者/Ank | ↑03/09/27 |
| ある朝のこと。多分これは寝ぼけていたせいでしょう。
なにげなく私が食パンを手に取り、傍らに置いてあったブルベリージャムを塗って食べました。 すると、なにか粉っぽい・・・。 嫌な予感がしたのでブルーベリージャムを手に取り、ふたを取って中をのぞく。すると・・・! 一面緑、緑、緑! カビだらけじゃありませんか。 ゲェ、食っちまったよ!どうすんだああ俺の胃の中にカビがカビがぁぁぁぁ!! などと戯言を抜かしても後の祭り。 すっかりカビパンは私の胃の中におさまってしまいましたとさ。 その後は何事もなく結果オーライでしたが。 結論。みなさん、ジャムの類はちゃんと冷蔵庫で保管しましょう。 緑色のパンを食べたくなければ・・・。 |
| No.452 投稿者/ねぎこ | ↑03/09/23 |
| 駅近くの定食屋。牛丼280円とデカク書いてある。
なるほど、近ごろは牛丼屋でなくても「牛丼=280円」なのね。 バイト帰りで腹ペコな私は、「こういう汚い定食屋って結構おいしかったりして」という期待をして店に入る。 出てきた普通の牛丼。目の前に置いてあった紅生姜と七味をたっぷりかけて、いざ口の中へ。 うげっ!すっぱー!なんじゃこりゃ!紅生姜が口の中で溶ける!鼻を突き抜ける発酵臭。 しかし吐き出すわけにもいかず、涙をためて水で飲み下す。 えぇー?今のはなに!?って、紅生姜の入ったプラスチック容器を開けて覗きこむ。 紅生姜の容器を開けて中を覗き込むと、キョーレツな腐臭が!こ、これを食ったのか!? しかし、さらに追い討ちをかけるような光景が。 七味の入った調味料入れには、なんと虫さんがウジャウジャ! 黒ゴマのような虫なので気付かなかったが、よく見ると牛丼の上にも。 白いご飯にたくさん張りついてる。 私は悪寒と吐き気と怒りで震えながら店主に「七味の中に虫が」と伝えた。 すると店主「ぉ、ほんとだ。あんたよく気付いたね」と。お金はバッチリとられた。 紅生姜については店主に言わずに帰った。 お腹は平気だったが、二度と近寄りたくない店です。 |
| No.437 投稿者/あずき | ↑03/08/17 |
| 僕が中学生だった時、僕は喉が乾いていたため飲み物が無いか物色していました、
するとみかんジュースを発見!! 半分ほどのみ、数分後残りを飲もうとしたところ、 ジュースの底には先ほどまでなかったつぶつぶが!! 少しなめてみる・・・・お酒?あからさまにやばいと思い母に報告!! すると「さっきまで飲んでたんだから平気だ!!」と一喝、 自分の舌より母の言葉を信じた僕はそれを一気に飲みました・・・・ 胃にすさまじいほどの激痛が!! 悶え苦しんでいる隣で妹が笑いながらワサビを大量にいれたと告白!! その後なぜか僕がどうして気付かないの!!と怒られました、なぜ!? |
| No.414 投稿者/ダミアーノ | ↑03/07/12 |
| この間冷蔵庫を整理して出てきた調味料のひとつ。
ビニールにタレと肉を入れてよく揉みました。臭いや見た目は異常無し。気持ちトロミは付いていたかもしれませんが…。 焼いて食べましたが何とも無し。 つまんないなと思っていると…下しました。今じゃジンマシンが口の周りとお腹に。 このテのは一晩で何とかなるので、明日また違う物に挑戦します。 危険度ランクBかな |
| No.411 投稿者/ダミアーノ | ↑03/07/05 |
| 先週、冷蔵庫の中を整理していると、期限切れの調味料数品、溶けた人参など本当にヤバいモノがワンサか出てきました。
そのなかでまともなもやしをサッと炒めて、一月も前に作ったドレッシングをかけて食べました。 モヤシはちょっとゴミっぽい臭い。 「たくさんドレッシングかけちゃえばいいや」などと、手作りのため無添加なのも忘れてジャンジャンとかけました… 和風ドレッシングのつもりだったのに、何故かちょっと黒酢風。 油も心なしか記憶と違う具合い。 完食後20分でトイレへ。キリキリと熱い腸、シミル肛門。 結局3日くらい軟便でした。 モヤシよりドレッシングがヤバかったみたいです。 |
| No.378 投稿者/餃子大好き | ↑03/04/12 |
| この事件が起こったのは、2003年4月2日の夜のこと。。。母の妹家族が泊まりに来ていて、母が残業だったので、妹さんというか、おばさんに夕飯の用意をしてもらっていました。その日のメニューは餃子と麻婆豆腐で、自分の大好きな料理が出たので、とてもワクワクしてました。。。で、私、辛いものが大好きなので、ラー油を結構たくさん入れたんです。で、そのラー油を入れたとたん、しょうゆの表面が、にごったというか、固まったような気がしたのですが、まぁ、辛いものとかは期限なんて関係ない!という考えをしていて、(このHPを見ていながら。。。)まず、餃子にその恐ろしいたれを付けて、1個ほどペロリ!・・・・・と食べたのですが・・・・口の中に広がったのは、なんともしけた味!!そのラー油が、唐辛子入りだったので、しょうゆの表面に浮いていたのは、その唐辛子だったらしいです。で、恐る恐るそのラー油の賞味期限を見ると、2001年11月28日までと記されているではないか〜〜〜!!!? でも、普通、賞味期限って大体1年くらい先で記されてるから、あのラー油って、2000年くらに購入したものだと思います。。。あ〜〜〜〜恐ろしい!!
ラー油がこんなに恐ろしいなんて。。。しけた味が口に広がった瞬間・・・忘れられません。。。忘れたいけど。。(w_−; ウゥ・・ みなさんも、たかがラー油、たかが辛い商品と、あなどらないほうが良いでしょう。。。 |
| No.338 投稿者/tommyの同僚 | ↑02/12/13 |
| 私が一人暮らしだった時の事です。
料理にこだわる私は通常、本鰹と羅臼昆布でだしをとります。 それはある日の夏の事、いつものようにだしをとりました。すると、冷蔵庫の中が一杯で、だしを入れられません。 仕方が無いので台所に置く事にしました。その後、用事の為1時間ほど外出したのです。 そして帰ってきて だしを見ると白い糸が入っています。「あれこんな物入れたかな?」と取り除こうとすると、とろけます。 なんとそれは「カビ」だったのです! たった一時間です。しかし、うっすら2、3本です。時間をかけて取った、だしです。本鰹に羅臼昆布です。もったいないです。 カビだけ取り除く事にしました。スプーン一杯、味見します。問題ないです。 一時間だし、気にも止めていませんでした。 すると30分もしないうちに、腸を絞るような痛みが襲ってきました。たったスプーン一杯でです。もう止まりません。とめどなく腸の中身は出て行きました。 次の日には直りましたが、2〜3日は調子が悪かったです。 天然、栄養豊富のだしで育った カビは強烈です。見た目、味でほとんど区別できない(取り除いた以外に実は透明でまんべんなく微細なゼリー状に広がっていることが判明)ので、とても危険です。料理に使っていたらどうなっていたか、ぞっとします。ご注意ください。 B+ 危険度はA |
| No.336 投稿者/VB-k | ↑02/12/05 |
| またまた蓄積された私の悪食ネタをひとつ。
10年近く前だったか、突然味噌汁が無性に食いたくなった私である。 冷蔵庫に味噌の袋が入ってたが、乾燥していたため食える状態ではなかった。 私にもそのような常識はある。 買い物に行くのが面倒なため、諦め悪くゴソゴソ台所の棚を探してたら、空けてない赤味噌のパックが。 やった。ムダ金使わないで済んだ。 喜び勇んで味噌汁を作り、食卓へ。 匂いが濃いのは赤味噌だからか?味は?? 「う〜ん、苦い!!」赤味噌だからか? 赤味噌なのにブルーな味わいで、一気にボルテージが下がった。 「何だこんなマズイ味噌食わせやがって、○○味噌許さん!!」 食後、あの苦味がどうしても気になったので、パッケージを確認。 ・・・・・賞味期限から2年も過ぎてる・・・・・冷蔵庫の乾燥味噌の方が新鮮・・・・ そして信じたくない文字が目に映る。 えっ!!!白・・・・・・白味噌だとぉ!!!??? 冷静に考えたら、私は白味噌しか買っておらず、特売かなんかで購入したものを、 そのまま棚の中に放置したまま忘れてたらしい。 2年の歳月と味噌麹菌及び雑菌と酸素は白味噌を赤味噌に変えてしまった。 これぞ自然の摂理の味わいなのである。 腹痛は起きなかったものの、あの苦味はウマいとは言えない。 |
| No.334 投稿者/VB-k | ↑02/12/03 |
| 現在大阪にいる私だが、こちらの人間は辛さダメってのが多くて困る。
しし唐なんかが辛いって言ってるようじゃ甘ちゃんである。 立ち食いなんかでうどんや蕎麦に、一味を真っ赤になるほど入れる私である。 あの青唐辛子を直火でさっと焼いたのが食べたいと思ってたら、 去年の夏に知り合いから自家栽培モノを貰った。 久々の青唐辛子を早速直火でさっと焼いた。 「どれ」焼いてる煙を嗅いだら、「ぐぉほ!!げほぉ!!」こりゃあ期待大である。 さあ、醤油をかけていただきま〜す。 「おお、うまい・・・・あまり辛くないな・・・・それに硬い・・・・・」 果皮が半乾燥状態で厚めのセロファンを食ってるみたいだ。 辛さを感じないからたちまち3本目を半分まで食いかけた頃、口の中に激痛が!! 「あた、あちあたたたたたたたた!!」 辛いを完全に超越し、口の中に水泡が・・・・ 「・・・・ぐっふ!!ぐわぁっ!!」むせて鼻腔の奥に青唐辛子の破片が。 鼻をかんで出したが、中から外までカプサイシンが行渡って、とめどなく鼻水が。 あまりにも口と鼻が痛く、涙もボロボロ、胃の中の青唐辛子も暴れだし、汗もダラダラ・・・・ とにかくウーロン茶をがぶ飲みしたが、一向に痛みは消えず、尿意を催す有様、 小便をしようとイチモツを握ったら、手に付着したカプサイシンがサオ&タマ裏へ。 苦痛で悶絶しながら私は考えていた。 「激辛好きの私がこんな青唐辛子ごときでダウンするなんて許されない。 これをくれた人は自分で食ってるからくれたんだし、もう一本食おう!!」 私は固い決意の元、もう一本を口の中に押し込んだ。 「ぎゃぁぁぁぁぁ〜〜〜〜・・・・・・」ノックアウト!! 数時間後、私はすっかり放心状態。 ただ、胃の中にまるで熱いタワシのような塊が入った感じがする。 そのタワシがゆっくりと腹を流下していくのがわかる。 腸が鈍痛にのたうち、次の日早朝にクライマックスが訪れた。 耐え切れないほどの激しい腹痛に、便所へ駆け込みカプサイシン全開放出!! 「うっぎゃあぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜!!」 シリの穴はすっかり腫上ってしまった。 何回も下した挙げ句に、ケツヒダから血がにじみ、そこに激辛ウンコがしみる・・・・ 後日、青唐辛子をくれた人物にこの事を聞かせた所、 「あんなん食うもんやないで!!よくもまあ・・・・あれは干して薬味にするもんや。」 私「早く言ってくれ、そういう大事な事は・・・・まだケツが痛いよ・・・・」 あの青唐辛子は元来完熟させて、新潟名産のかんずりに使う品種だそうで、 その上半熟成のカプサイシンMAX状態であり、タイのプリッキーヌや、 ケニアのピリピリホッホーと並ぶ逸品だった。 |
| No.325 投稿者/VB-k | ↑02/11/28 |
| あまりにも腹が減っていた時、山椒のビンが視界に入った。
ちょっと舐めてみた。 舌にピリッと来る魅惑的な味。 また舐めてみた。 気分がHIになってきたぞ。 またまた舐めてみた。 何か空を飛ぶような心地よさ。 もう止まらない。 気付いたらビンの半分が胃の中に納まり、頭の中が爽快になっていた。 まさに天国へトリップ寸前、胃に強烈な激痛が・・・・・ 3日間、ほとんど何も食えない地獄状態が続いた。 |
| No.323 投稿者/薔薇 | ↑02/11/23 |
| 10年前の話です。彼氏と彼氏の弟と私らは、お腹がすき、ピザを出前しました。いただきま〜す。その時です!!弟が何年前のかわからないタバスコを冷蔵庫から出して来たのです!見た目は普通のタバスコです。ついつい匂いを確認したら、何か酸っぱい..しかしタバスコは元から酸っぱい匂いだから大丈夫だよ...しかし私達そう思いながらもタバスコをつけませんでした。その六時間後です。タバスコをつけた弟だけが、嘔吐下痢の連続8時間!!しまいには救急病院に運ばれてしまいました。みなさん古いタバスコには、気をつけましょう。 |
| No.302 投稿者/理不尽中将 | ↑02/10/05 |
| 私は普段野菜や魚などには何もかけずに食べるのですがこの間(5日前)何気なしに晩ご飯の秋刀魚に醤油をかけました。
秋刀魚に醤油をかけた時,溜まり醤油の様に「どろっ」としていたので 「これ大丈夫かな?」とちょっとだけ味見,問題なし!そのまま秋刀魚を美味しく食しました。 翌日,冷や奴が無性に食べたくなり仕事帰りに購入,醤油をかけて美味しく頂きました。 食べ終わった後に醤油が減っていたので補充しようと入れ物の蓋を開けてみると丁度入れ物の中央あたりに白っぽいゼラチン状の謎の物体がありました。しかもそのゼラチン状の物体に小さい何かが蠢いています。 「???何これ?」 目を凝らして見てみると・・・ 「うぎゃー!!!ウジ虫!!!」 急いで流し台の三角コーナーにゼラチン状の物体と共に捨てました。 よくよく考えてみると,今住んでいる所に引っ越した直後に入れ物に入れたきりクーラーの無い家で4,5回の猛暑を克服したベテラン醤油,何があってもおかしくない至高の一品でした。 しかしお腹の調子は至って快調!軽い腹痛すら起こりませんでした。 丈夫な胃腸?に産んでくれた両親に感謝します(笑 |
| No.286 投稿者/norinori | ↑02/09/14 |
| 食べ物ではないのですが、こんな体験があります。
先日、母がえびのてんぷらを作り、私が食べていたところ、母が急に怒り出したのです。私がなぜ怒っているのか聞いたところ、油の入っていた容器の底に、カビが生えていたとのこと・・・。 その日買ってきたものなので、買ってきたときからついていたのでしょう。 でも母が怒ったときはもう手遅れ。私と弟はてんぷらをもう食べてしまっていたのです。母は、スーパーマーケットに怒って電話してました。 私と弟は、おなかをこわすことなく、元気です。まぁ私はカビがついたパンを平気で食べてますから・・・。 |
| No.285 投稿者/白黒人生 | ↑02/09/14 |
| はじめまして。
現在食しているもののレポートです。 まず、松芽粉の説明から。松芽粉とは、簡単にいえば松の芽についている粉のこと。寺の修行食だそうだが… 経過について。松芽粉は三年まえにいただきました。その当時味見をしたら、'薄味!' 要するにあまりはっきりしない味でした。それで何故か'蜂蜜を混ぜればお茶みたいに飲めておいしいかも'と思いました。それで蜂蜜と混ぜました。 はい、その後約三年ほったらかしました。(冷蔵庫でなく)外に。この間発見、観察によると、 1.入れ物は若干膨らんでいる 2.蜂蜜と松芽粉は完全に分離している 3.味見をしたらちょっとすっぱい その後どうしたかですって?毎朝一杯ずつ飲んでますよ。案外大丈夫です。 |
| No.283 投稿者/GEN | ↑02/09/14 |
| 食中毒とは違うのですが、結構強烈な体験だったので紹介させていただきます。
一ヶ月ほど前、近所のコンビニで買ってきたカツ丼に七味をかけて食べていました。 半分ほど食べあと、カツ丼の上を見ると、普通の黒いゴマのほかにこげ茶色のゴマを発見。 「なんだろうな?」 と思って良く見ると、そのうちのいくつかが動いてる!! なんとゴキブリ(?)の幼虫だったのです!! すぐさまトイレに駆け込んでのどに指を突っ込んで嘔吐。 どうやら蓋をしっかり閉めていなかったらしく、缶の中を見ると普通のゴマより幼虫のほうが多いという有り様。 その七味もカツ丼もすぐに捨てましたが、未だに思いだし、七味を二度と使うことが出来なくなりました。 |
| No.238 投稿者/あきんど | ↑02/06/24 |
| 5年ほど前、南米のある国に駐在してた時、「早い、安い、旨い」の三拍子揃っている日本で言えば定食屋の様な所で、よく昼食をとっていました。その日は「ロースト・ビーフ定食」を注文、すぐににあつあつのオニオン・スープが出てきた。確かに旨い!たっぷりふりかけてある大粒の胡椒が良い味だしてる。と思って良く見てみたら、その胡椒ひとつぶひとつぶに6本足が・・・。ここで私少しも慌てず、ウェイターを呼んでスプーンの上の「赤ちゃん」をみせました。彼も慣れたもので、すぐ「胡椒抜き」をもってきまして、一件落着。トラウマ無し。こんな事で躊躇してたら世界を股にかける商社マンがつとまりません。
|
| No.230 投稿者/ashita | ↑02/06/16 |
| 雑誌に紹介されていたこのサイト、まさか自分に参加資格があるとは思っていませんでした。
10年もののレトルトの試食報告を。 職場のロッカーから発見された ドリアソースのレトルトパック 昼食にごはんにかけて食べようと思っていて、その後 外食するようになってしまったため忘れられていました。 異動でロッカーをかたした時に発見、試食してみました。 開けてみると、クリームタイプのはずなのに少々外見が異なりマッシュルーム等野菜は見えるのですが、ソースはやや黄色く液状化が進み、匂いも違うものになっていました。 食べ物には見えたので、おいしくはないけれど2回に分けて食べました。 ちなみにお腹は大丈夫でした。 発酵はしていませんでしたが、時間だけでも(夏も10回近く過ごしたので温度も?)しっかり変質することを発見しました。 危険度レベル:C |
| No.208 投稿者/EX | ↑02/04/27 |
| そのとき僕は、小学生でした。 (3年だったかな?)
理科の実験に砂糖が使われることになりました。 砂糖を配っている先生の目を盗んで、純粋とともに バカだった僕はその砂糖をなめたんです。 しかし、そのあと、先生がもっている砂糖の袋を見てびっくり! いかにも「古いですよ〜」と言わんばかりの古ぼけた砂糖の袋が!! そのあと、腹痛が起きるんじゃないかとびくびくしましたが、 なんともなかったのでよかったです。 |
| No.200 投稿者/らびろび | ↑02/04/02 |
| 昨日、どうしてもアイスが食べたくなったのですが家にアイスはなく、思いつきでミルクセーキを作ることにしました。
卵黄一個分(賞味期限一日前、買ってからすぐ冷蔵庫保存)、牛乳(賞味期限二日前、同じく)、砂糖、そして家にあった三つのバニラエッセンス・バニラオイルの中で一番新しい賞味期限一年半オーバーのバニラオイルを二滴使い、ミルクセーキを作りました。 とてもおいしくいただきました。 しかし飲んですぐ、おなかの調子がおかしくなりました。次第に痛みは増し、トイレに駆け込みました。恐怖のビックウェーブです。昔よく下痢をしていましたがこんなつらい下痢はなかなかありませんでした。 もう八時間経ちますが、お腹が痛くて眠れません。 たったの二滴でこんな事になろうとは… |
| No.196 投稿者/ema | ↑02/03/21 |
| 朝起きて、食卓に出るトーストの上にはハチミツがのっぺりv
・・・というのは昔のお話で、今では5〜6年ぐらい使ってないです。 そろそろ使わないトナー・・・と思いつつ ちっちゃく切ったトーストにペチョっとつけて、ぱく。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 苦い。 何故だかハチミツが甘くなく苦い味がする!コレはヤバイ!やばいけど死ぬわけでない!(多分) モシャモシャモシャ。ごく・・・ ワタシはそれだけで涙目になっていました。気持ち悪い・・・ 1時間半ぐらいたつと、徐々に痛みがましてきます。苦しぃ;;; 医者に行ったところ、親には告げられたようでしたが、ワタシはおしえてもらえませんでした。 そして、入院。 ソノ3日後・・・ 薬をもらってのんでみる。 あ!あの5、6年モノのハチミツの匂い・・・(粉薬。) サラサラと口の中へ・・・ うぐ!この味は・・・ヤバイ!!・・・吐。 結局次の日には薬無しでもケロリでした。 が。何の病気だったんだろう・・・ |
| No.151 投稿者/匿名希望 | ↑01/09/10 |
| 今から数年前、小学2年生だった僕は、近くの陸上競技場で行われた○B提供のマラソン大会に出ました。
順位は良いとして、参加賞として、○B製品をスーパーの袋で言うと一袋分位いただきました。 内容物は、主に食品だったのですが、わさびが6本・・・。 僕の家では、あまり辛いものが得意な人がいなかったので、 ずっと残っていました。 ・・・マラソン大会のことも忘れていた小学六年になったとき、何処かで見たわさびが食卓に・・・。 夕食後、母に確認してみると「わさびとか、辛くて刺激のあるものは賞味期限なんて有って無いようもの。お父さんには内緒だよ。」と普通に言いました。 ・・・俺は4年もののわさびを知らずに食っていたのか・・・。 大量に食べるわけではないので、なんともいえませんが、今までは平気でした。 ・・・その後、そのわさびは、使いもしないのに大量に出して、無理やり消費しました・・・。 それ以来、○Bのわさびは何となく買っていません。 |
| No.133 投稿者/か | ↑01/08/21 |
| 夏も過ぎ去った10月ごろ。
余っていたそうめん(開封済み)を処分してしまおうとした時の事です。 何か薬味はと冷蔵庫を見ると、夏に使ったわさび(開封済み)が残っていました。 消費期限はもうすぐ2ヶ月を過ぎようとしていました。 大丈夫だろうとつゆに入れて、茹であがったそうめんを食しました。 食べた感じは何とも無く、無事にそうめんをたいらげました。 休日の午後をまどろんでいた私に急変が起きたのは、その数時間後。 腹にキリキリと刺しこむような痛みがでて、トイレにかけこみました。 もともと腹は弱い方なのですが、こんなにキリキリする痛みは初めてです。 その後、何度もトイレにかけこみ、水状の便に悩まされました。 正露丸も飲んだのですが効果は無く、 深夜にようやく寝付くまで症状は改善されませんでした。 生わさびには要注意です。 ランクとしては食感はなんともなく、症状が大変だったので AとBの中間でしょうか。 |
| No.110 投稿者/匿名希望 | ↑01/06/27 |
| 賞味期限より1年熟成したポン酢を使用したことがあります。
ふたを開けた時「ぽん!」と鳴ったので「おや?」と思ったのですが、なししろもともと酢が入っているので酸っぱい匂いもナチュラルな感じで「ま、いいか」と思いました。 生のきゅうりにかけてみてもちょっと黒いかな〜くらいで違和感なし。 味は・・・・実は、覚えてません。 すぐに口から出したので・・・(何でだったかな〜???) |
| No.107 投稿者/もも | ↑01/06/26 |
| 久し振りに実家に帰ったときのことです。
母「今晩何が食べたい?」 私「トンカツ」 で、トンカツを作ってもらい、そのほかに野菜の煮物とほうれん草のおひたしがつきました。 食後に食生活が話題となり、両親は老夫婦の2人暮らしなので、さっぱりとしたものが主で、ここ数年揚げ物を作ったことはないと聞き不安になりました。 早速、冷蔵庫を調査すると、先程使用したブルドックとんかつソース:賞味期限後11年経過!!、おひたしにかかっていた白ごまのすったもの(透明パック入り製造元忘れた):賞味期限後2年経過。 母を厳しく叱責すると、「悪くなったものは見れば判る」と、悪びれる様子もありません。 その後、不安を抱えながら2〜3日過ごしましたが、体調に変化はありませんでした。 念の為にその他の食品も調べてみたところ、さば水煮缶11年物を発見し即刻廃棄させました。 |
| No.86 投稿者/匿名希望 | ↑01/05/07 |
| たぶんUSAが製造国のマスタードがあった。私の記憶が正しければ 封をきったのは3年程前。
恐くて自分では食べれない 遊びに来た友達に ホットドックに沿えて出してみた。 友は「ちょっと酸っぱい さすがホンマモン!」と言っていた。やっぱり・・・食べなくて良かった |
| No.77 投稿者/こば | ↑01/04/14 |
| うちの母親は、ずぼらで、冷蔵庫には賞味期限を過ぎた食品が常に何点かはある。
数日なら、知っていて平然と食卓に出してくる。 いちいちチェックする訳にもいかないので、あまり気にしない事にしている。 しかし、ある日の事。私は台所で見慣れない缶入りのサラダ油を見付けた。 いつものキャ?ーラじゃない…、これ贈答品のじゃ無いか?と缶底を確認…。超過期間約一年半…。昨夜の夕食から使用との事。 …全然大丈夫だったが、油も腐る物だ。いつか母に殺される。 |
| No.46 投稿者/ジャーキー | ↑01/02/22 |
| 私が中学校に入ったばかりの頃です。当時、私は学生という身分の事もあり、昼食は毎日弁当でした。そして、その日はやけに母の機嫌がよかったのを覚えています。
いつもどうり、今日のおかずはなんだろなーと弁当を開けてみると、なんとそこには寿司が!喜んで付属の醤油パックをかけ、一口で食べた。 ・・・マズい。っつーか、なんだこの味は!?醤油が酵母菌以外のもので発酵してるぞ!その匂いは納豆より臭く、味は凶悪としかいいようがなかった。 その後、すべて吐いて事なきを得たましが、帰宅してから母とケンカしたのを覚えています。 |
| No.41 投稿者/N村 | ↑01/10/21 |
| 「バグナード」掲載レポート7
2001年10月、雑誌取材時に試食した試食レポートの第7弾です。 出版者の方があぶらみそを美味しく食べる為に、わざわざコンビニで温かいご飯を買ってきてくれました。 先ほどの悪夢を振り払うべく箸を伸ばすのだが、いかんせん嫌な記憶が残っているので躊躇してしまう。しかし、今回は欲しかった温かいご飯という頼もしい見方が付いている。いくぞー、突撃ー!! ぐわっ、あえなく玉砕だっ!!あぶらみそ単体の時よりも輪をかけて不味くなっているぞ。ご飯に対してあまりにも失礼極まりない味だ。 ご飯だって美味しく食べてもらいたいだろうに、こんなヤツと一緒に食べられたばかりに、不味いと言われながら食べられるわけなのだから。 もう、言葉でどうのこうの言えるレベルでは無いぐらいに不味い。 温かくなって融解を始めたあぶらみそが口腔の上にくっ付いて離れんぞ。 無理矢理剥がすには舌を使って、あぶらみそに触れる必要があるのだが、そうすると嫌でもこの味を再体験しなくちゃいかんじゃないか。 でも、これぞ食中毒って感じでOK!折角の取材なのだから、これぐらいのインパクトが無いと面白くないだろう。 危険度:レベルC+ ![]() |
| No.35 投稿者/N村 | ↑01/10/21 |
| 「バグナード」掲載レポート2
2001年10月、雑誌取材時に試食した試食レポートの第2弾です。 あぶらみそとは、沖縄の方で食されているもので、向こうでは結構メジャーな食べ物らしい。 沖縄と言えば日本でも有数の長寿・健康地域だ。という事はこのあぶらみそを食べると一時的とはいえ沖縄パワー全開で超健康優良児になれるに違いない。 しかし、そんな願いは箱から真空パックされた中身を出すと一気にしぼんでしまう。それはなぜかと言うと、あまりにもパッケージの写真と内容物が違うからだ。 写真にはオレンジががった赤色のあぶらみそが載っているのだが、実物はというと、どこをどうやったらこんなにも変色するのかと感じるぐらいに真っ黒。うげー、食欲減退率120%。 明らかに写真と実物が違うじゃないか、こうなったら沖縄県土産物協会に文句言ってやる。 まあ冗談はさておき、真空パックから出されたそれは、「ごはんですよ」 を固形化したような物体であった。一瞬、産業廃棄物の二次利用とかで汚泥に化学処理を施して固形燃料にする時の中間形態が脳裏に浮かんだが みんなの食欲がさらに低下するので、あえて口にはしなかった。 そして、こいつは匂いも激烈で、海苔を三日三晩煮込みつづけてかの ような悪臭を放ってくるという、なんとも攻撃的な食べ物である。 これはひょっとして、沖縄駐留の米軍が開発した食品兵器かもしれない。 かなり前置きが長くなったが、食べてみる事にする。 うん、酸っぱい。そして、果てしなくマズイ。咀嚼していくと、口の中 でボロボロと崩 |